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在平台上注册买水果店铺的一般步骤如下。
1、选择平台：选择合适的电商平台，如淘宝、京东、拼多多等。
2、准备资料：需要准备店铺经营者的身份证明、银行账户信息、店铺运营资质等必要文件，对于水果这类食品销售，可能还需要提供食品经营许可证等相关资质。
3、进入注册页面：打开所选平台的首页，找到“免费注册”或“商家入驻”等选项，进入注册页面。
4、填写基本信息：根据页面提示填写相关信息，包括店铺名称、经营类型（水果销售）、联系方式、地址等。
5、提交资质：根据平台要求上传相关资质证明文件。
6、完善店铺信息：在完成账户注册和提交资质后，根据平台提示完善店铺的其他信息，例如店铺介绍、产品介绍等。
7、等待审核：提交所有信息后，平台会进行资质审核，审核通过后，会通知你开店成功。
8、上架产品：审核通过后，可以开始上传并添加水果商品信息，包括水果的名称、图片、价格、描述等。
9、开始运营：完成上述步骤后，你的水果店铺就可以正式在平台上运营了。
不同平台的开店流程可能有所不同，具体步骤和要求请参照所选平台的相关说明，在开店过程中如果遇到任何问题，可以随时联系平台客服寻求帮助。